Appenzeller Käse

mild – kräftig

Neckertaler Bergkäse

mild – reif

Silvesterklaus Käse

traditionell

Urnäscher Bergkäse

klein – gross

Free Style Cheese

frisch – trendy

Jogurt

leicht und vollmundig

Quark

fein & frisch

Käsereibutter

schmackhaft

Raclette

für das gemütliche Beisammensein

Fondue

immer eine gute Wahl

Neckertaler Bergkäse

Entdecken Sie unsere feinen Bergkäse aus dem Neckertal, hergestellt aus der besten Milch aus der Region. Jede Käsesorte spiegelt die Leidenschaft und das Handwerk unserer Käserei wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Neckertaler Bergkäse reif, Chäsi Schönebüel St. Peterzell Neckertal - Ostschweizer Käserei

Neckertaler Bergkäse

Entdecken Sie unsere feinen Bergkäse aus dem Neckertal, hergestellt aus der besten Milch aus der Region. Jede Käsesorte spiegelt die Leidenschaft und das Handwerk unserer Käserei wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Neckertaler Bergkäse mild

Der milde Bergkäse aus dem Neckertal zeichnet sich durch seine Würze und den geschmeidigen Teig aus. Um dies zu erreichen, wird bei der Herstellung auf Vollmilch von den saftigen Hügel des Neckertals vertraut.

Neckertaler Bergkäse reif

Der reife Bergkäse aus dem Neckertal erfreut die Käseliebhaber. Nicht nur der rahmige Teig sondern auch mit seinem einzigartigen Geschmack überzeugt er den Kenner. Wie beim jüngeren Bruder wird auch hier die frische Vollmilch aus dem Neckertal verarbeitet.

Regional

Unsere Käserei arbeitet eng mit lokalen Bauern und Lieferanten zusammen, um die regionalen Wurzeln unserer Produkte zu betonen und die Gemeinschaft zu unterstützen.

mit Leidenschaft

Pro Tag werden bis zu 7500 Liter Milch aus der Region zu Käse und Milchspezialitäten verarbeitet. Mit viel Leidenschaft und Ehrgeiz geben wir jeden Tag unser Bestes für die besten Produkte.

Familiengeführt

Unsere Käserei wurde 1957 von unserer Familie übernommen und ist seither eine Familiengeführtes Unternehmen in der 3. Generation. Dies trägt dazu bei die höchste Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.

Nachhaltig

Wir sind stolz darauf, umweltfreundliche Herstellungspraktiken zu fördern, um Ressourcen zu schonen und die ökologischen Auswirkungen unserer Produktion zu minimieren.

Weitere Eigenschaften

Erfahren Sie noch mehr über uns und das Sortiment bei der Chäsi Schönenbüel

Um unsere Käsevariationen den bestmöglichen Reifungsprozess bieten zu können, haben wir unseren eigenen Käsekeller bei uns im Haus.

Alle unsere Produkte Vertreiben wir direkt über diverse Ladengeschäfte.

Milchspezialitäten

Jedes unserer Produkte ist das Ergebnis von Hingabe, Fachwissen und der reinen Milch aus dem malerischen Neckertal.

Raclette & Fondue

Raclette und Fondue mit bester Milch aus dem Neckertal.