Appenzeller Käse

mild – kräftig

Neckertaler Bergkäse

mild – reif

Silvesterklaus Käse

traditionell

Urnäscher Bergkäse

klein – gross

Free Style Cheese

frisch – trendy

Jogurt

leicht und vollmundig

Quark

fein & frisch

Käsereibutter

schmackhaft

Raclette

für das gemütliche Beisammensein

Fondue

immer eine gute Wahl

Milchspezialitäten

In unserer Käserei verbinden wir traditionelles Handwerk mit der Frische und Reinheit der Natur, um Ihnen Milchprodukte von höchster Qualität anzubieten. Jedes unserer Produkte spiegelt unsere Hingabe und Leidenschaft für die Erstellung unserer Produkte wider.

Chäsi Schönebüel, Käserei Näf St. Peterzell - Ostschweizer Käserei

Milchspezialitäten

In unserer Käserei verbinden wir traditionelles Handwerk mit der Frische und Reinheit der Natur, um Ihnen Milchprodukte von höchster Qualität anzubieten. Jedes unserer Produkte spiegelt unsere Hingabe und Leidenschaft für die Erstellung unserer Produkte wider.

Jogurt

Das Jogurt aus unserem Haus wird mit der frischen Milch aus dem Neckertal und einer traditionellen Jogurtkultur hergestellt. So bietet das Jogurt mehr als „nur“ dicke Milch, denn sein Geschmack ist seit Jahrzehnten unverändert gut.

Unsere Jogurts gibt es in 10 verschiedenen Geschmacksvarianten, welche sich saisonal abwechseln.

Quark

Unser Quark eignet sich sowohl für frische Dipsaucen als auch für Desserts, die jedem schmecken. Dabei zeigen sich die Vorteile der traditionellen und produktschonenden Herstellung, welche den Quark einzigartig macht.

Käsereibutter

Unsere Käsereibutter wird aus frisch angesäuertem Milchrahm hergestellt. Durch die traditionell handwerkliche Herstellung entfaltet die Butter ihren vollen Geschmack, welcher sonst nur noch selten zu finden ist. Dabei legt meistens der Seniorchef Hand an und gibt der Butter seine Form.

Qualitäts-bewusst

Unsere Käsesorten werden mit grösster Sorgfalt hergestellt, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Qualitätsstandards entsprechen und unvergleichlichen Geschmack bieten.

Transparent

Unsere Käseprodukte und Milchprodukte werden direkt vor Ort hergestellt und gelangen frisch und unmittelbar vom Reifekeller in die Regale der regionalen Verkaufsgeschäfte.

Umweltbewusst

Wir setzen uns für umweltfreundliche Verpackungen und Prozesse ein, um unseren ökologischen Fussabdruck zu minimieren und die Natur zu erhalten.

Weitere Eigenschaften

Erfahren Sie noch mehr über uns und das Sortiment bei der Chäsi Schönenbüel

Um unseren Käsevariationen den bestmöglichen Reifungsprozess bieten zu können, haben wir unseren eigenen Käsekeller bei uns im Haus.

Alle unsere Produkte vertreiben wir direkt über diverse Ladengeschäfte.

Raclette & Fondue

Raclette und Fondue mit bester Milch aus dem Neckertal.

Käsespezialitäten

Jede Käsesorte in unserem Sortiment erzählt eine eigene Geschichte